新営業スタイルのご案内
新北海道スタイルを守りながら、より効率的な営業スタイルを目指すにあたり当面の間、下記の通り営業時間と内容を変更させて頂きます。
ランチ 11：00～14：30（L.O.14：00）
平日⇒店内ランチメニュー・予約にてテイクアウト弁当承ります。
土、日⇒テイクアウト弁当のみ。店内営業は前日予約にて承ります。
また、今まで通り、法要会食などで、ランチ営業を休む場合があるので、
待ち合わせなどでご利用の場合、電話にてご確認お願いします。
夜 17：00～21：00（L.O.20：30）席数を約半分にしていますので、ご予約の上
ご利用されることをお勧めします。また、１０名以上のご利用はご遠慮ください。
また、コロナ緊急対策ページで出前、お持ち帰りメニューを掲載いたしましたので
ぜひご利用ください。メニューはこちらからどうぞ
鮨爽醇鳥 ひだか
ごあいさつ
鮨と地酒と鳥料理を基本に地産地消の「鮭醤油らーめん」や
「石狩鍋」また、「やみつき鶏鍋」などオリジナリティーあふれる
一品料理を揃え、生ものが食べられない方がいらしても
一緒に楽しめるお店作りをしています。
ぜひ、心ある料理と愛情の握り寿司をお楽しみください。
お知らせ
２０１９年９月２０日
HBＣ「今日ドキッ！」週末ぶらりサーチのコーナーで放送されました。
２０１９年３月１７日
じゃらん４月号に掲載されました。
２０１９年３月１４日
HBC「今日ドキッ」チョイスのコーナーで取り組みが取材されました。
２０１９年３月９日
HTB「LOVE HOKKAIDO」に取材されました。
２０１８年３月２０日
じゃらん４月号に掲載されました。
２０１８年３月２日
道新に取り組みが掲載されました。
２０１８年３月１日
道産子ワイドにて取り組みが放送されました
２０１８年２月２０日
道新夕刊全道版、じゃらん３月号に掲載されました。
２０１7年９月２０日
じゃらん１０月号に掲載されました。
２０１７年３月２５日
情報雑誌「ＨＯほ」４月号に掲載されました。
２０１６年１１月１５日
北海道新聞夕刊特集記事「ランチでGO」に掲載されました。
２０１６年１１月
地域新聞ふりっぱー札幌北東版１１月号に掲載されました。
２０１６年８月
ＲＳＲ（ライジングサンロックフェスティバルin EZO)
お寿司キャンペーン・石狩タイアップ企画 参加
２０１６年７月
北海道Waｌker夏号掲載
じゃらん７月号掲載
２０１６年１月
いしかり逸品発掘PROJECT「JP01ジェーピーゼロワン」特別編集版
わざわざ行きたい逸品のある店コーナーに掲載されました。
２０１５年１２月１０日
道新折り込み情報誌「札歩路」巻頭特集で掲載されました。
２０１５年９月２０日
北海道じゃらん９月号に掲載されました。
２０１５年７月２３日
毎日新聞「まち散策」のコーナーで取り上げられました。
２０１５年５月５日
道新折込フリーぺーパー「まちあかり」に掲載されました。
２０１５年１月３０日
ＣＳ「直ＣＵＥ！勝負」で放送されました。
２０１４年１２月鈴井貴之、戸次重幸番組収録の為来店
２０１４年６月
じゃらん別冊よりみちグルメに掲載されました。
２０１４年５月
札幌トヨタSTAMP TOURING冊子に掲載されました。
２０１３年１０月２８日
ジョブキタ巻頭特集に掲載されました。
２０１３年５月６日
あぐり王国御一行様ご来店されました。
２０１２年
北海道ミシュラン2012特別版に掲載されました。
２０１２年４月５日
ＵＨＢ スーパーニュースで放送されました。
２０１２年
情報雑誌「ＨＯほ」３月号に掲載されました。
２０１１年５月１８日
ＨＴＢ このへん！！トラベラーで放送されました。
2011年３月４日
ＨＢＣ グッチーの今日ドキッ！で放送されました。
2011年２月９日
ＨＴＢ イチオシ！で放送されました。